Activitatea notarială din România este reglementată în special, prin:
- Legea nr. 36/1995 a notarilor publici și a activității notariale;
- Regulamentul de aplicare a Legii nr. 36/1995;
- Statutul Uniunii Naționale a Notarilor Publici din România;
- Codul deontologic al notarilor publici;
- Ordinul nr. 177/C/2024 privind aprobarea Normelor referitoare la tarifele de onorarii minimale pentru serviciile prestate de notarii publici.
- Regulamentul pentru organizarea și desfășurarea examenului sau a concursului pentru dobândirea calității de notar stagiar, aprobat prin Ordinul ministrului justiției nr. 1727/2024;
- Regulamentul pentru organizarea și desfășurarea examenului de definitivat și a concursului de admitere în funcția de notar public, aprobat prin Ordinul ministrului justiției nr. 1494/C/2014, cu modificările și completările ulterioare.